总有人会问:
葡萄酒喝不完能放几天?
虽然之前也和大家说过,
但知识反复出现我们才能记住!
葡萄酒和氧气是亲密的敌人,
相爱又伤害~
葡萄酒需要少量的氧气才能呼吸,发挥出层次复杂的香气,这就是为什么要醒酒的原因。但如果过多接触,就会变得酸腐。这便是为何开瓶后的葡萄酒会变坏的原因。
爱的供氧,适度便好~
葡萄酒开瓶后,如果喝不完,继续用软木塞把瓶口盖上,减少与氧气的接触,但放久了,它依然会变坏。
(ps:这是恒温适宜温度的情况下)
是的,不同葡萄酒
保存限期也是不一样的。
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