起初市场上的葡萄酒大多数都是三精一水勾兑而成，但是随着行业的发展，现在市场上的葡萄酒都是由新鲜葡萄酿造而成。越来越多的消费者感受到喝葡萄酒的好处。

    为什么葡萄酒出现在人餐桌上的频率越来越高？为什么越来越多的人喜欢喝葡萄酒？那到底是什么原因让葡萄酒在越来越受欢迎呢？

    喝葡萄酒可以养生

    葡萄酒中含有的单宁、花色苷、原花青素、白藜芦醇具有抗氧化、清理血管、分解脂质的作用，可以延缓衰老，预防心血管疾病，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。

    葡萄酒中含有的有机酸，具有调解神经中枢、生津止渴、助消化、防止的功效。葡萄酒中含有的Vc、Vb、烟酸等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素的含量，远胜于质的矿泉水。

    葡萄酒是的碱性低酒精饮料

    大多数朋友都知道碱性食品对健康有利，而葡萄酒是的碱性低酒精饮料（在营养医学上所谓的酸性食品和碱性食品的定义，并不是以口感的酸碱来决定的，而是由食物经人体的消化、吸收、代谢后，所产生的酸碱性物质的定义。）

    癌症的发病与酸碱性身体体制有极大的相关。专家指出，采用合理的方法合理饮食改善酸性体质，是预防各种疾病以及癌症的关键。